subrandaoartesanando

terça-feira, 6 de novembro de 2018

Eu chamei o meu tapete de "Tapete Diversidade" ele inspirado no tapete postado no YouTube no canal da artesã Núbia Cruz https://youtu.be/xIFzL2rXKfo tapete feito em duas horas!😍✌ também outras artesãs o chamam por lá de, tapete vende vende, tapete lucrativo, tapete economico... rápido e fácil de fazer ! Bjo a todas as crocheteiras desse meu Brasilis! 💋😉 comentem aqui o que vcs acharam!👇

domingo, 29 de abril de 2012

Receitas

Coxinha de galinha

ingredientes massa:

2 xícaras (chá) de leite

2 cubos de caldo de galinha

2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

2 colheres (sopa) de margarina

pitada e sal a gosto (com cuidado pois o caldo de galinha já tem sal! )

Recheio:

1/2 kg de frango cosido e desfiado

Modo de fazer:

Em uma panela coloque o leite,o caldo de galinha,a margarina e leve ao fogo,quando levantar fervura jogue a farinha de trigo mexendo sempre com uma colher de pau grande,que fica mais fácil. Quando virar um bolo desgrudado da panela apague o fogo. Deixe esfriar um pouco para não queimar as mãos, e amasse bem. A massa fica lisinha e macia. Agora é só modelar as coxinhas.Para empana-las depois de modeladas é só passar no leite ou em clara de ovo e passar na farinha de rosca e fritar .

Uma dica: pode fazer a farinha para empanar com biscoito cream cracker passadas no liquidificador ou em uma peneira fica muito bom!

E se quiser congelar faça com elas cruas, coloque em um saco transparente e tire bem o ar. Elas duram até 90 dias congeladas, e quando for fritar tire bem antes mais ou menos umas doze horas do congelador, para não explodir quando em contato com o óleo quente.

Essa massa também serve para fazer rizoles , enroladinho de salsicha e boliviano.

Mãos na massa e bom apetite!!!!!!